雪印メグミルクグループ 雪印種苗株式会社
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エダマメは夏期間だけでなく、周年消費される傾向が強まってきています。 エダマメ栽培の作型は大別してハウス栽培(促成・半促成栽培)、トンネル栽培(早熟栽培)、露地マルチおよび露地栽培(普通栽培)、抑制栽培に分かれます。
栽培地域、品種の早晩生、収穫時期によって作型が大きく異なります。
以下は主な品種の作型例です。
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