畑作園芸分野／野菜種子

エダマメ中早生

サヤタカラ

環境の変化に強い多収型品種、莢も大きく食味良好！

商品対応地域

北海道（道東・オホーツク）

北海道（道北・道南・道央）

東北

関東・中部・甲信越

近畿・中国・四国・九州・沖縄

サヤタカラ

特性・特徴

・露地栽培、マルチ栽培でサヤムスメよりも2～3日遅い熟期の中早生種。
・主茎が太くしっかりしているため耐倒伏性にやや優れ、枝折れしにくい。
・大莢で3粒莢の割合が高く外観に優れる。
・色ムラがなくきれいな莢色。
・高温条件での着莢性が比較的安定しており、収量性は良好。

使用時期

道東・道北	【播種期】マルチ･露地：5月上旬～6月中旬
道央・道南	【播種期】マルチ･露地：5月上旬～6月中旬
東北北部・寒高冷地	【播種期】マルチ･露地：5月上旬～6月中旬
東北中部・南部	【播種期】マルチ･露地：5月上旬～6月中旬
一般地	【播種期】マルチ･露地：4月上旬～5月上旬
西南暖地	【播種期】マルチ･露地：4月上旬～5月上旬

使用上の留意点

・無理な早播き、遅播きをしないようにし、排水不良による湿害の発生に注意する。
・黄化が始まる前に速やかに収穫を行うよう心がける。

中早生エダマメ品種「サヤタカラ」の紹介－2015年牧草と園芸別冊　野菜特集号　研究農場便り(エダマメ）より

野菜ソムリエMICHIKOのエダマメレシピ－2015年牧草と園芸別冊　野菜特集号　レシピ紹介より

用途・機能・特性

中早生

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商品情報